Главная / Финансы / Горе наше – гречневая каша: неурожай может стать причиной дефицита гречки

Горе наше – гречневая каша: неурожай может стать причиной дефицита гречки

На Алтае урожайность гречки в этом году составляет всего 5-6% с гектара

Неурожай гречихи в Алтае может отразиться на стоимости гречневой крупы на прилавках, сообщают эксперты отрасли.

В ходе прошедшего в Новосибирске заседания глава зерноперерабатывающей компании ООО «Урожай» (Алтайский край) Сергей Кузнецов сообщил, что на сегодняшний день отмечается крайне низкая урожайность гречихи – на уровне 5-6% с гектара, тогда как прогноз местного Минсельхоза составлял 10-11%.

Согласно официальной информации, В Алтайском крае собрано порядка 60% посевных площадей, но, по заверению Кузнецова, в реальности речь идёт о 30-40%.
Поясним, что по традиции Алтайский край обеспечивает порядка 40% потребности россиян в гречневой крупе.

«В этом году дефицит, я полагаю, он будет серьезным в виду низкой урожайности»,- подтвердил опасения глава алтайской компании «Магистраль» Дмитрий Лямкин.

В 2014 году регионы Сибири столкнулись с резким скачком цен на крупу. Причиной роста цен стало сокращение урожая гречихи в регионе на 31,6% в отношении показателей 2013 года до 249 тысяч тонн. В целом же урожай по России сократился на 29% до 705 тысяч тонн гречки, при ежегодной потребности населения в 600-650 тысячах тонн, поэтому, можно смело сказать, что прошлогодний бум цен на гречку являлся ничем иным как истерией.

Источник: rueconomics.ru

Добавить комментарий