Главная / Финансы / Диетологи предложили диету на основе дрожжевого хлеба

Диетологи предложили диету на основе дрожжевого хлеба

Очередная предложенная медиками диета основана на рационе с главным компонентом в виде цельнозернового дрожжевого хлеба, сообщает портал medikforum.ru со ссылкой на сообщение британских диетологов из Университета Плимута.

Диетологи предлагают питаться преимущественно растительной пищей и цельнозерновым дрожжевым хлебом

Медики вновь предлагают обратить внимание на рацион людей прошлого, в частности, викторианской эпохи (середина-конец 19 века).

Диету уже успели окрестить «викторианской» и назвали главным конкурентом так называемой «диеты пещерного человека», когда в рацион входит, преимущественно, обезжиренное мясо, овощи, фрукты и ягоды. К счастью, не предлагается все это есть сырым и без санитарной обработки, но диета несколько лет назад набрала популярность.

В качестве более щадящего варианта диетологи предлагают питаться преимущественно растительной пищей и цельнозерновым дрожжевым хлебом. По утверждению экспертов, именно те времена стали «золотым веком питания», то есть когда промышленная революция смогла увеличить урожайность площадей, а всяческого рода вредоносная химия еще не применялась столь широко, как сейчас.

Другие продукты, включенные в диету, состоят из рыбы, морепродуктов и мясных субпродуктов.

А вот сахар, крепкий алкоголь, картофель и макаронные изделия в те времена были дороже и употреблялись значительно реже, и их потребление должно быть сведено к минимуму. Кроме того, еда в те времена не замораживалась и была домашнего приготовления. 

Источник: rueconomics.ru

Добавить комментарий